12 февраля – EgyptHome.org. Российская путешественница Саша Коновалова, регулярно бывающая в Египте, рассказала о блюдах на шведском столе в местных отелях, которые, по её мнению, туристам стоит обходить стороной. Своими наблюдениями она поделилась в личном блоге на платформе «Дзен».
В первую очередь автор рекомендовала не употреблять яркие напитки, разлитые в прозрачные пластиковые ёмкости. По её словам, такие напитки с насыщенными цветами могут содержать большое количество красителей и добавок. Коновалова предположила, что подобная «химия» способна вызвать пищевое недомогание.
Отдельное внимание блогер уделила десертам, в частности пудингам неестественно ярких оттенков. По её оценке, зачастую они представляют собой смесь крахмала, сахара, ароматизаторов и красителей. «Особенно настораживают пудинги кислотных цветов — ярко-зелёные, розовые или оранжевые. Выглядят эффектно, но возникает вопрос, насколько это полезно», — отметила она.
Также путешественница выразила сомнения относительно некоторых горячих блюд. По её наблюдениям, пиццу, которую подают в качестве перекуса на пляже или у бассейна, на следующий день могут вновь выставить на шведский стол во время обеда. Похожая ситуация, по её словам, иногда происходит и с другими блюдами, например с тушёными овощами в сливочном соусе. Коновалова считает, что повторная подача и употребление таких блюд в охлаждённом виде может быть не самым удачным решением.
Кроме того, блогер посоветовала туристам с осторожностью относиться к национальному супу молохея из-за его специфической, слизистой текстуры и непривычного вкуса. В список вызывающих сомнения позиций она включила и салаты с необычными сочетаниями ингредиентов, а также рулеты, состав которых не всегда очевиден для гостей отеля.
Ранее Коновалова также делилась мнением о недостатках отдыха в Египте. Среди них она назвала холодные ветра в определённые сезоны, проблемы с качеством уборки в некоторых гостиницах и состояние пляжей.
Авторизация
