27 февраля – EgyptHome.org. Ученые из Калифорнийского и Люблянского университетов провели необычное исследование, посвященное ароматам, исходящим от древнеегипетских мумий. Объектами их работы стали девять мумий, хранящихся в Египетском национальном музее, а результаты оказались неожиданными: мумии источали сложные ароматы с нотами сладости, пряностей и древесных оттенков.
Ароматы формируются за счет выделяемых веществом летучих молекул, и для древних египтян запахи играли важную роль в погребальных ритуалах. Приятные, благовонные ароматы ассоциировались с чистотой и божественностью, а сама мумификация была священным процессом, обеспечивающим сохранение тела и души для загробного мира. При бальзамировании использовались масла, смолы и природные ингредиенты, которые не только предохраняли тело от разложения, но и наделяли его благовониями, достойными богов.

«Мумификация была не просто практическим способом сохранения останков, но и сложным ритуалом с глубоким религиозным смыслом, – объясняет соавтор исследования и директор Египетского музея в Каире Али Абдельхалим. – Тщательное изучение применяемых техник и веществ позволяет нам не только судить о времени, месте и социальном статусе мумифицированного человека, но и погрузиться в древнеегипетские традиции почитания умерших».
Первый этап исследования был связан с анализом воздуха в саркофагах, чтобы исключить присутствие опасных веществ. В прошлом мумии в музеях часто обрабатывали синтетическими пестицидами, и некоторые тела действительно показали высокий уровень токсичных соединений. Они были исключены из дальнейшего изучения, а оставшиеся мумии подверглись более детальному анализу.
Для определения запахов ученые использовали передовые методы. В частности, был применен газовый хроматограф, совмещенный с масс-спектрометром, что позволило точно измерить концентрацию и состав летучих соединений. Но этого оказалось недостаточно – чтобы интерпретировать запахи с человеческой точки зрения, была привлечена команда профессиональных «нюхачей». Они описывали ароматы по их интенсивности, приятности и характеру, что позволило выделить наиболее частые и устойчивые нотки.
Результаты оказались поразительными: большинство мумий источали стойкий аромат хвойных масел, ладана, мирры и корицы – ингредиентов, широко применявшихся в бальзамировании. Кроме того, ученые научились различать запахи, вызванные естественным разложением, продуктами консервации или воздействием плесени и бактерий. Это позволило им восстановить картину того, как пахли древнеегипетские погребальные ритуалы тысячи лет назад.
Исследование не только углубило знания о мумификации, но и открыло перспективу для уникального музейного опыта. Египетский национальный музей планирует воссоздать эти ароматы, чтобы посетители могли не только увидеть, но и буквально почувствовать запах древности. В скором времени музей представит специальную интерактивную экспозицию, которая позволит погрузиться в атмосферу ритуалов Древнего Египта через его характерные запахи.