29 марта - EgyptHome.org. В ходе археологических раскопок, проводимых Управлением древностей на строительной площадке в районе моста "Маарив" в Тель-Авиве, были обнаружены следы древнеегипетского поселения, возраст которого относится к эпохе ранней бронзы – концу четвертого тысячелетия до нашей эры.
Руководитель раскопок Диего Баркан рассказал журналистам, что археологи обнаружили 17 колодцев для хранения продовольственных запасов, возраст которых оценивается в пять – пять с половиной тысяч лет. Среди характерных для местной культуры обломков керамической посуды были обнаружены черепки керамики, традиционной для Древнего Египта. По словам археолога, эта посуда использовалась для приготовления пива.
Ученый отметил, что для повышения прочности керамических сосудов при их изготовлении в глину добавляли солому. Эта технология в древности была характерна только для Египта. Подобные изделия археологи находили ранее на раскопках египетского поселения в районе Эйн А-Бсор.
По словам Баркана, нынешняя находка первое историческое свидетельство египетского присутствия на территории современного Тель-Авива. Ранее считалось, что древние египтяне в ходе экспансии на север остановились южнее – в Северном Негеве – нынешнем округе Лахиш, и южной части прибрежной полосы. Выводы ученых свидетельствуют о том, что зона влияния древнеегипетской культуры времен первых династий распространялась на север дальше, чем это себе представляли ученые-историки до сих пор.
Диего Баркан поведал представителям прессы, что проживающие в древности на территории современного Тель-Авива египтяне, подобно жителям нынешнего Тель-Авива, умели ценить хорошее пиво. Пиво было национальным напитком Древнего Египта, стратегически не менее важным, чем хлеб. Любовь к пиву объединяла все классы и слои древнеегипетского общества.
Для изготовления напитка древние египтяне использовали ржаное зерно. Для обогащения вкуса пива применялись различные фруктовые добавки. Готовый продукт хранился в специальных керамических емкостях, форма которых не менялась столетиями и позволяет нынешним археологам точно определить назначение найденных сосудов и их обломков.
Авторизация
